こだわりのパンとカフェ｜甲府市のベーカリー「AMPEL GRAINFACTORY」

山梨県甲府市で、素材と製法にこだわったパンを提供する「AMPEL GRAINFACTORY」。

工房内の石臼製粉機で挽いたフレッシュな全粒粉を使用し、オーガニックの原材料にもこだわりながら、一つひとつ丁寧にパンを焼き上げています。

ハード系から、ふんわりもちもちとした食パン、菓子パンまで幅広いラインナップを楽しめるのが魅力。さらに甲府駅近くには、パンとコーヒーのペアリングを楽しめるカフェ「カフェペル by AMPEL GRAINFACTORY」も展開しています。

素材本来の味わいを大切にしたパンを、日常の食事やカフェタイム、旅の途中のひと休みにご利用ください。